Brezilya’nın kavurucu yaz günlerinde serinlemek için en iyi yollardan biri, ferahlatıcı beyaz limonatasıdır. Bu basit ama lezzetli içecek, sadece birkaç malzemeyle hazırlanır ve sıcak havalarda susuzluğunuzu giderirken aynı zamanda sizi ferahlatır.
Malzemeler:
- 4 adet büyük limon
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre soğuk su
- Buz
Yapılışı:
- Limonları yıkayın ve kabuklarını soyun. Kabukları ince ince doğrayın ve bir kenara koyun.
- Limonların suyunu sıkın ve bir sürahiye alın.
- Şekeri limon suyuna ekleyin ve karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
- Soğuk suyu sürahiye ekleyin ve karıştırın.
- Doğranmış limon kabuklarını ekleyin ve karıştırın.
- Sürahiyi buzdolabına koyun ve en az 1 saat soğutun.
- Servis yapmadan önce limonatayı buz dolu bardaklara dökün ve limon dilimleriyle süsleyin.
İpuçları:
- Limonatayı daha tatlı veya ekşi yapmak için şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Limon kabuklarını eklemek limonataya daha yoğun bir aroma verir, ancak isteğe bağlıdır.
- Limonatayı servis yapmadan önce buzdolabında en az 1 saat bekletin, böylece iyice soğur ve lezzetler birbirine karışır.
- Limonatanızı daha ferahlatıcı hale getirmek için nane yaprakları veya taze meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
Brezilya beyaz limonatası, sıcak yaz günlerinde serinlemek için mükemmel bir içecektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu lezzetli içeceği evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Brezilya beyaz limonatası ile serinleyin ve yazın tadını çıkarın.
