Elektronik raf etiketlerinden daha fazla kendinden hizmet veren kasa sistemlerine kadar, İngiltere perakendecileri yükselen işgücü maliyetleri sorununu çözmeye çalışırken otomasyonu benimsiyor.Geçtiğimiz haftalarda büyük perakendecilerden gelen yoğun ticaret güncellemeleri arasında, otomasyona yapılan yatırım, ulusal asgari ücret ve işverenlerin ulusal sigorta katkılarındaki (NICs) artışından sonra Nisan ayından itibaren daha yüksek personel faturalarıyla karşı karşıya kaldıklarında sürekli bir davul sesi olarak duyuldu.
Yatırımlar, uzun süredir ucuz iş gücüne dayanan bir sektörde üretkenliği artırabilir – ki bu hükümetin temel bir hedefidir. Ancak, aynı zamanda giriş seviyesi işleri de değiştirecek ve İngiltere’nin en büyük işvereni olan bir sektördeki rol sayısını azaltacaktır. British Retail Consortium, önde gelen perakendecilerin finans direktörlerine işveren NIC’lerindeki artışa nasıl yanıt verecekleri sorulduğunda, neredeyse üçte biri daha fazla otomasyon kullanacaklarını söyledi, ancak bu, fiyatları yükseltmekten, genel merkez işlerini azaltmaktan ve çalışma saatlerini kısaltmaktan sonra geldi.
Peki, hangi yenilikleri düşünüyorlar ve kimlerin işleri etkilenebilir?
Elektronik Raf Etiketleri
Bazı diğer ülkelerde zaten yaygın olan elektronik raf etiketleri, 2025 yılında İngiltere yüksek sokaklarında harekete geçebilir. Bir perakende patronu Guardian’a, NIC’lerdeki işgücü maliyetlerindeki artışın ani bir şekilde geçişi ekonomik olarak mümkün hale getirdiğini söyledi.
Fiyatlar, düğmeye basılarak değiştirilebilir ve yüzlerce küçük kağıt etiketin çıkarılması ve değiştirilmesi için harcanan personel saatlerini azaltır. Elektrikli eşya zinciri Currys, bu yıl sonuna kadar 300 İngiltere mağazasının 100’üne elektronik fiyatlandırma uygulamayı planlıyor. Süpermarket grupları Sainsbury’s ve Co-op da bunu test ediyor.
Kendinden Hizmet
Alışveriş yapanların çalıştırdığı kasalar süpermarketlerde her yerde bulunmaya başladı, ancak bu yıl moda ve ev eşyaları mağazalarında daha fazlasını görmeyi bekleyin. Primark, 41 İngiltere mağazasında bunlara sahip ve bu baharda en az beş mağazaya daha genişletmeyi planlıyor. Japon moda zinciri Uniqlo ve Zara sahibi Inditex, radyo frekansı etiketleri kullanarak müşterilerin tüm bir sepeti ödeme yapmak zorunda kalmadan ödeme yapmasına olanak tanıyan bir teknoloji ile öncülük etti. Marks & Spencer, bu yaklaşımı gıda dışı ürünleri satın alan müşteriler için deniyor.
Bakkal dükkanları da yenilik yapıyor. Co-op, hem kendinden hizmet hem de personel tarafından işletilebilen hibrit bir kasa test ediyor, birkaç süpermarket ise tam bir alışveriş arabası taşımak için uygun büyük kendinden hizmet kasaları ekledi.
Müşterilerin, bir el cihazı veya akıllı telefon uygulaması kullanarak fiyatları giderken kaydettikleri Sainsbury’s SmartShop veya Tesco’nun Scan as you Shop gibi kendinden tarama sistemleri de artıyor. Sainsbury’s, sattığı gıda maddelerinin %30’unun SmartShop aracılığıyla işlendiğini ve bu da “maliyet tasarrufu ve daha yüksek ödeme hızı” sağladığını söyledi. Otomatik iade makineleri de ortaya çıkıyor; alışveriş yapanların bir QR kodu kaydırarak istenmeyen ürünleri bırakmalarını sağlıyor. John Lewis, üç Waitrose mağazasında bunları test ediyor.
Ancak, tamamen personelsiz mağazalar fikri sorgulanıyor. Amazon’un, müşterilerin bir uygulama aracılığıyla giriş yaptığı ve teknoloji otomatik olarak satın alımlarını izleyip ücretlendirdiği “sadece çık” mağazaları çığır açan bir başarı elde etmedi. Perakendeci, 2023 ve 2024 yıllarında birkaçının kapanmasının ardından İngiltere’de 21 siteye sahip, ancak Kasım ayında kuzey Londra’da biri açıldı. Tesco’nun, 2021 yılında ilki açılan sadece dört adet GetGo kendinden hizmet mağazası var, Aldi’nin ise sadece bir tane böyle bir İngiltere mağazası var.
Depo Otomasyonu ve Robotlar
Perakendeciler yıllardır depolarında otomasyonu kademeli olarak artırıyor, ancak işgücü maliyetleri bu eğilimi hızlandırıyor. Ticaret birliği Automate UK’ye göre, gıda ve içecek, lojistik ve tüketici ürünleri şirketlerine yapılan montaj hattı robotları satışları, geçen yılın ilk dokuz ayında %31 arttı. Rakamlar, bir insan operatörü olmadan görevleri tamamlamak için hareket eden ve giderek daha yaygın hale gelen otonom mobil robotları içermiyor.
Örneğin, Amazon ve John Lewis, ürünleri depolarında taşımak ve insanlara malları paketleyecekleri yere getirmek için otonom robotlar kullanıyor. Ocado’nun tüm iş modeli, robot işletilen depoların kullanılmasına dayanmaktadır, ancak ürünleri sandıklardan seçmenin ötesinde, alışveriş yapanların çantalarını paketlemek ve kamyonları mallarla doldurmak için kullanımlarını genişletmeye başladı.
Bir İrlandalı perakendeci yakın zamanda, stokta olmayan ürünleri ve fiyat hatalarını izleyen ve kontrol eden mağazada tur atan robotlar tanıttı, bir ABD’li perakendeci ise aynı teknolojiyi raf mevcudiyetini %98,5’e çıkarmak için kullandı, diye Gıda Dağıtım Enstitüsü (IGD) belirtti.
Yapay Zeka
IGD ayrıca, bu yıl mağaza operasyonlarını iyileştirmek için anahtar teknolojilerden biri olarak, gerçek zamanlı olarak raflardaki boşlukları kontrol eden ve alışveriş yapanların ürünlerle nasıl etkileşimde bulunduğunu izleyen AI destekli kameraları adlandırıyor. Geçen yıl Morrisons, gerektiğinde stokları yeniden sipariş edebilen kameraları süpermarket raflarına ekledi. Perakendeciler ayrıca, çok miktarda veriyi analiz etmek veya basit ve tekrarlayan görevleri ele almak için AI kullanarak atıkları azaltmayı ve pazarlama çabalarını iyileştirmeyi umuyorlar.
Sainsbury’s, 1 milyar sterlinlik bir maliyet tasarrufu girişimi kapsamında, doğru miktarda ürünü raflara yerleştirmek için AI destekli tahmin araçları kullandı. Waitrose, ürünleri geliştirmek için gıda eğilimlerini analiz etmek ve mağazalardan teslimatları için doğru iş gücünü planlamak için teknolojiyi kullanırken, M&S, vücut şekillerine ve stil tercihlerine göre müşterilere kıyafet seçimleri konusunda tavsiyelerde bulunmak için çevrimiçi ürün açıklamaları yazmak ve kullanıyor.
Tesco, satın alma kararları için ve teslimat sürücüleri için rotaları optimize etmek için AI kullanıyor. Süpermarketin CEO’su Ken Murphy, müşterilerle olan etkileşimlerin “işletmenin hemen hemen her alanında AI tarafından gerçekten destekleneceğini ve yönlendirileceğini” söyledi.
Müşterilerin sadakat kartı verilerini analiz edip, onlara “kendileri ve aileleri için alakalı fikir ve öneriler” sunabileceğini, örneğin para tasarrufu yapma veya belirli ürünleri fazla almayarak (veya muhtemelen satın almayarak) sağlıklarına dikkat etme gibi öneriler sunabileceğini öne sürdü.